Abatidor de Temperatura 10GN1/1

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  • Código GBF-10

  • - Equipo integro en acero inoxidable AISI 304.

- Abatidor Desmon de procedencia italiana.
- El abatidor Desmon permite reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, en crudo o cocidos, permitiendo que se conserven sus características físicas y orgánicas evitando la proliferación bacteriana, y evita una degradación del alimento una vez cocinados
- Dotados de señal acústica y visor para controlar constantemente el buen funcionamiento de cada ciclo de trabajo.
- Programa de control que previene la formación de escarcha sobre el producto.
- Con aislamiento inyectado de poliuretano de alta densidad sin uso de CFC. (Clorofluorocarbonos que daña la atmósfera).

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Descripción

- Unidad condensadora incorporada al equipo. Dos velocidades de ventilación, para refrigeración y/o congelación de productos delicados.
- Ciclos de abatimiento soft y hard (ultra congelado).
- Cuadro de mandos de fácil lectura.
- Descongelación automática de gas caliente.
- Los ciclos incluyen refrigeración, congelación, modo de espera, descongelamiento.
- Fabricado estructura Acero Inoxidable, espesor aislamiento poliuretano inyectado 100 mm, libre de CFC (Clorofluorocarbonos que daña la atmósfera).
- Doble sonda (sonda de cámara y producto).
- 2 Velocidades de ventilación para refrigeración y/o congelación para productos delicados.
- Ciclos de tiempos de acuerdo a las normas Europeas.
- La cámara tiene esquinas internas redondeadas para facilitar una rápida limpieza y evitar la proliferación de hongos.

 

detalles del producto

Las referencias específicas

  Política de seguridad

Acorde al producto.

  Política de entrega

Retiro en tienda y despacho acordado con cada cliente.

  Política de devolución

10 dias habiles, con su empaque cerrado y producto sin uso.

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